カテゴリー別アーカイブ: ココナッツオイル de レシピ

ココナッツオイル de レシピ ： 驚き☆バリココのココナッツオイルでお洒落な肉じゃが

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img_9038和食にココナッツ？と思いましたが、意外や意外！美味しい！お洒落な肉じゃがになりました！こんな肉じゃがもたまにはいかが？

 

 

 

 

 

驚き☆バリココのココナッツオイルでお洒落な肉じゃが

By wpmaster 公開： 9月 8, 2016

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    材料

    作り方

    1. じゃがいもとにんじんは皮をむいて乱切り、玉ねぎは皮をむいてくし形に切ります。
    2. フライパンをあたためココナッツオイルを引きます。
    3. フライパンにじゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れ強火で炒めます。
    4. ボウルに水、しょう油、酒、砂糖、みりん、ほんだしを入れ混ぜ合わせます。
    5. 3に4を加え煮立たせます。
    6. 軽く水洗いした糸こんにゃくと牛肉を入れ混ぜ合わせ、落とし蓋をして中火で20分煮込みます。
    7. 落し蓋をはずし、ときどき返しをしながら水分がなくなるまで15分ほど煮込み火を止めます。冷める過程で味が染み込みます。
    8. 器に盛って、きぬさやをのせて出来上がり！美味しくお召し上がり下さい！
    9. 【 コツ・ポイント 】ココナッツの風味がお好きな方はさらに大さじ2-3杯加えてもOK！お好みに合わせてココナッツオイルの量を調節して下さい。また仕上げに大さじ1杯加えても香りがさらに引き立ちます。
    10. 【 このレシピの生い立ち 】ココナッツのにおいが和食には合わない？と思っていましたが、意外にいつもの肉じゃがとは少し違った感じの美味しい肉じゃがに仕上がりました！これから他の和食にも試してみようと思います。サラダ油の代わりにより健康なココナッツオイル！お試し下さい！

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      ココナッツオイル de レシピ ： もちふわ☆バリココのココナッツオイルでパンケーキ

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      img_9214南国気分でふわふわもちもちのパンケーキをお召し上がり下さい！ココナッツオイルの良い香りがお口の中に広がって最高です！

       

       

       

       

       

      もちふわ☆バリココのココナッツオイルでパンケーキ

      By wpmaster 公開： 9月 8, 2016

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        材料

        作り方

        1. ボウルに卵黄、ヨーグルト、砂糖、ココナッツオイルを入れてよく混ぜます。
        2. 強力粉とベーキングパウダーをふるいにかけて混ぜ入れ、なめらかになるまで混ぜます。
        3. 別のボウルに卵白と塩とレモン汁を入れます。
        4. 泡立て器でしっかりと泡立てます。ボウルを逆さにしても落ちないくらいしっかり泡立てます。
        5. 2に泡立てた卵白を入れます。
        6. 泡をつぶさないようにふんわりと混ぜ合わせます。 ※ 混ぜ過ぎないようにご注意ください！
        7. フライパンをあたため、ココナッツオイルをひきます。
        8. 6をスプーンでこんもりとのせます。ふたをして弱火で2分蒸し焼きします。
        9. さらに8の上に生地をスプーンでのせて、またふたをして弱火で2分蒸し焼きにします。
        10. ひっくり返して焼き目がついたら出来上がり！
        11. 皿にのせて上から粉砂糖をふりかけ、スペアミントをのせたて、美味しくお召し上がり下さい！
        12. お好みで、さらにココナッツオイルをかけたり、蜂蜜やメイプルシロップ、アイスやラズベリーなどをそえてもお洒落でおいしい！
        13. 【 コツ・ポイント 】泡立て器を使うとあっという間にしっかりとした卵白が出来上がって、とても便利ですね！ 形をきれいな丸型にしたい場合は、フライパンの上でリング丸型を使って焼いて下さい。
        14. 【 このレシピの生い立ち 】ハワイなどリゾート地のカフェで大人気のパンケーキ、ココナッツオイルを使うと自宅でも簡単に南国気分でパンケーキをお召し上がりいただけますよ！ココナッツの香りが漂い本当に癒されます！意外に簡単に美味しいパンケーキが作れてびっくり！おススメです！

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          ココナッツオイル de レシピ ： 簡単☆バリココのココナッツオイルでフレーバーアイス

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          img_9352最近大注目のココナッツオイル！アイスクリームにかけるとパリパリに！ひんやり甘さとココナッツの香りが口の中に広がります！

           

           

           

           

          簡単☆バリココのココナッツオイルでフレーバーアイス

          By wpmaster 公開： 9月 8, 2016

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            材料

            作り方

            1. アイスクリームを器に盛ります。
            2. アイスクリームの上に液状のエキストラバージンココナッツオイルをかけます。 ※ かけるとすぐにパリパリに白く固まります！
            3. 簡単できあがり！ ココナッツオイルのパリパリフレーバーアイスクリームです！
            4. 【 コツ・ポイント 】ココナッツオイルは25℃以上だと透明な液体ですが、それ以下になると白く固まります。液体や固体、用途に応じて使い分けができてとても便利です。 またココナッツオイルは良い香りはしますが、味はなく普通のオイルと同じ、料理やスイーツなどに最適です！
            5. 【 このレシピの生い立ち 】ココナッツオイルを冷たいアイスクリームにかけるとみるみるうちに白くパリパリに固まって面白いですよ！ アイスクリームのひんやりとした甘さにココナッツオイルのパリパリ食感、さらに口の中に広がるココナッツオイルの香りが最高です！ぜひお試し下さい！

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              ココナッツオイル de レシピ ： 簡単☆お洒落☆バリココのココナッツオイルでトースト

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              img_9373大注目のココナッツオイル！バターの代わりにトーストに塗っても美味しいですよ！ココナッツの良い香りが最高！おススメです！

               

               

               

              簡単☆お洒落☆バリココのココナッツオイルでトースト

              By wpmaster 公開： 9月 8, 2016

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                材料

                作り方

                1. 食パンを焼きます。
                2. トーストにエキストラバージンココナッツオイルをかけます。 ※今回は冷蔵庫で冷やし固めたココナッツオイルを使用。
                3. 簡単できあがり！ ココナッツの香りが口の中に広がります！
                4. 【 コツ・ポイント 】ココナッツオイルは25℃以上だと透明な液体ですが、それ以下になると白く固まります。液体や固体、用途に応じて使い分けができてとても便利です。 またココナッツオイルは良い香りはしますが、味はなく普通のオイルと同じ、料理やスイーツなどに最適です！
                5. 【 このレシピの生い立ち 】トーストにココナッツオイルも意外に美味しいですね！イタリア料理でパンをオリーブオイルにつけて食べますが、オリーブオイルよりもココナッツオイルの方が好きかな。液状のオイルを塗ったり、固めて削ってクラッカーにのせてもお洒落ですね。お試し下さい！

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                  ココナッツオイル de レシピ ： 簡単☆乳化☆バリココのココナッツオイルで紅茶ラテ

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                  img_9392最近人気のココナッツオイル！紅茶に入れてフレーバーティーに！南国のココナッツの香りに癒されます！クリーマーでラテ風に！

                   

                   

                   

                   

                  簡単☆乳化☆バリココのココナッツオイルで紅茶ラテ

                  By wpmaster 公開： 9月 8, 2016

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                    材料

                    作り方

                    1. 紅茶を用意します。
                    2. 大きめのカップに紅茶とエキストラバージンココナッツオイルを入れます。
                    3. 100円ショップのクリーマーを使います。
                    4. 紅茶が飛び散るので抑え気味に泡立てます。
                    5. 簡単に乳化できます。
                    6. カップに注いで簡単できあがり！ ココナッツオイルがミルクのようになります！
                    7. 右はそのまま大さじ1杯加えた紅茶です。 表面にココナッツオイルが浮くので気になる方はラテ風で！
                    8. 【 コツ・ポイント 】クリーマーでかき混ぜる際は大きめのカップをお使い下さい。クリーマーのパワーが強過ぎてこぼれてしまうおそれがあります。また陶器等の表面が削られて色落ちしてしまう可能性がありますので、プラスチックや強化ガラス等のカップを泡立て用にご使用下さい。
                    9. 【 このレシピの生い立ち 】ココナッツオイルをコーヒーに入れて飲むのが流行っていますが、紅茶に入れると良い香りのフレーバーティーになります。 ミキサーで泡立てて乳化させるとココナッツオイルの健康成分をより効果的に吸収できるという話ですが、クリーマーを使えば簡単ですよ！

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                      ココナッツオイル de レシピ ： 簡単☆乳化☆バリココのココナッツオイルで緑茶ラテ

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                      img_9282最近注目されているココナッツオイル！オイルを撹拌して乳化させるとミルクのよう！意外に緑茶など日本茶にも合いますよ！さらにクリーマーで混ぜるとラテのような味わい！

                       

                       

                       

                      簡単☆乳化☆バリココのココナッツオイルで緑茶ラテ

                      By wpmaster 公開： 9月 8, 2016

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                        材料

                        作り方

                        1. 緑茶を用意します。
                        2. 大きめのカップに緑茶とココナッツオイルを入れます。
                        3. 100円ショップのクリーマーを使います。
                        4. 緑茶が飛び散るので抑え気味に泡立てます。
                        5. カップに注いで、簡単できあがり！ 美味しい緑茶ラテをお召し上がり下さい！
                        6. 右はそのまま大さじ1杯加えた緑茶です。 表面にココナッツオイルが浮くので気になる方はラテ風で！
                        7. 【 コツ・ポイント 】クリーマーでかき混ぜる際は大きめのカップをお使い下さい。クリーマーのパワーが強過ぎてこぼれてしまうおそれがあります。また陶器等の表面が削られて色落ちしてしまう可能性がありますので、プラスチックや強化ガラス等のカップを泡立て用にご使用下さい。
                        8. 【 このレシピの生い立ち 】ココナッツオイルをコーヒーに入れて飲むのが流行っていますが、意外に緑茶やほうじ茶などの日本茶にも合うんですね。 ミキサーで泡立てて乳化させるとココナッツオイルの健康成分をより効果的に吸収できるという話ですが、クリーマーを使えば簡単ですよ！

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                          ココナッツオイル de レシピ ： 簡単☆乳化☆バリココのココナッツオイルでカフェラテ

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                          img_9229最近流行りのココナッツオイルコーヒー！オイルを撹拌して乳化させるとミルクみたいになって、効率良く成分も吸収できるそうです！ミキサーより断然クリーマーがおススメ！

                           

                           

                           

                           

                          簡単☆乳化☆バリココのココナッツオイルでカフェラテ

                          By wpmaster 公開： 9月 8, 2016

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                            材料

                            作り方

                            1. ホットコーヒーを用意します。
                            2. 大きめのカップにコーヒーとエキストラバージンココナッツオイルを入れます。
                            3. 100円ショップのクリーマーを使います。
                            4. コーヒーが飛び散るので抑え気味に泡立てます。
                            5. 簡単に乳化できます。
                            6. コーヒーカップに注いで簡単できあがり！ ココナッツオイルがミルクのようになります！
                            7. 右はそのまま大さじ1杯加えたコーヒーです。 どちらも南国風なココナッツの良い香り！
                            8. 【 コツ・ポイント 】クリーマーでかき混ぜる際は大きめのカップをお使い下さい。クリーマーのパワーが強過ぎてこぼれてしまうおそれがあります。また陶器等の表面が削られて色落ちしてしまう可能性がありますので、プラスチックや強化ガラス等のカップを泡立て用にご使用下さい。
                            9. 【 このレシピの生い立ち 】コーヒーにオイルを入れて飲むの？最初は半信半疑でしたが、意外に飲めるかな。それほど油っぽくなくて南国風なココナッツの良い香りが癒されます。ココナッツオイルをかき混ぜるとミルクがなくてもカフェラテみたいになるんですね。ぜひお試し下さい！

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