ピーマンに熱を加えるとピーマン独特の苦味もなくなり、さらにココナッツオイルのさわやかな香りがメチャ旨です!ピーマンの苦手なお子様も大喜び!ぜひお試し下さい!
簡単☆ココナッツオイルでやみつき無限ピーマン
By 10月 9, 2016
公開:…
材料
- 6 個 ピーマン
- 70 g シーチキン(オイル漬)
- 大さじ1 鶏がらスープの素(顆粒)
- 大さじ1 しょう油
- 一つまみ コショウ
- 大さじ1 エキストラバージンココナッツオイル
- 大さじ1 白ごま
- 5 g かつお節
作り方
- ピーマンを用意します。
- 種を取り5mmくらいの輪切りにし、耐熱容器に入れます。
- シーチキンを油ごと入れ、鶏がらスープの素・しょう油・コショウを加えます。
- ココナッツオイルを加えます。
- 軽く混ぜ合わせた後
ラップをして500Wで3分温めます。
- 白ごまとかつお節を加えよく混ぜ合わせます。
- 器に盛って、簡単出来上がり!
- 【 コツ・ポイント 】シーチキンは油に魚の良い成分が染み出ていますのでそのままお使い下さい!またお好みでココナッツオイルの量を調整して下さい!
- 【 このレシピの生い立ち 】これでピーマンを克服できた方が続出!ピーマンってこんなに美味しいの?ピーマンのイメージが激変します!サクサク感にココナッツオイルとしょう油のベストマッチ!シーチキンから魚の健康成分や旨みも染み出してめちゃめちゃ美味しいですよ!本当おススメ!
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